Le restaurant

Une maison méditerranéenne

À Carry-le-Rouet, sur la Côte Bleue, Bleu Mistral célèbre l'art de vivre méditerranéen.

Le goût des choses simples

Il y a, sur la Côte Bleue, une douceur particulière. Celle qui donne envie de s'attabler longtemps, de partager un plat et de lever son verre.

Bleu Mistral, c'est une table chaleureuse, où la cuisine française rencontre les saveurs de la Méditerranée.

Ici, on vient pour bien manger, mais surtout pour passer un bon moment.

Une cuisine qui puise dans les saveurs du Sud : huile d'olive, herbes, poissons, légumes gorgés de soleil.

Des plats généreux, à poser au milieu de la table, pour se retrouver et prendre le temps.

Des produits choisis avec attention, au rythme des saisons et des arrivages.

Une équipe attentive et souriante, pour que chacun se sente ici comme chez soi.